ホームおやつ作り (R6/4/15 食事サービス)

2024.04.15

4月のおやつ作りは、「焼きだご」です。

各ユニットでエルダーさんと一緒に作りました。

まず、小麦粉、塩、水を混ぜ合わせて生地を作ります。

次に、黒砂糖とお湯で黒糖ソースを作ります。

最後に、ホットプレートに生地を流して両面焼いたら、黒糖ソースを挟んで完成です。

ユニット内は黒糖ソースの良い香りが漂い、エルダーさんからは、「甘くて美味しい!」との声があり、喜ばれていました。

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