◎ラーメン会(R5/11/7・11/10 : デイサービス・お多福)
11月は毎年昼食にラーメン会を行っています。
デイサービスとお多福では、2日間に分けて「醤油ラーメン」
を皆さんに食べて頂きました。
◎11/7(火)のメニュー
・醤油ラーメン
・おにぎり
・高菜漬け
・フルーツゼリー
◎11/10(金)のメニュー
・醤油ラーメン
・おにぎり
・しば漬け
・甘夏ゼリー
醤油ラーメンの具材は、
・チャーシュー
・ほうれん草
・なると
でした。
チャーシューは、けやき荘の食事サービスお手製です。
トロットロに 柔らかく出来ました!
【デイサービス】
デイホールで、利用者の方から見える所で麺を茹で
盛り付けを行いました。
見事な湯切りに「本格的ね」との声が聞かれました。
【お多福】
リビング併設のキッチンにて、麺を茹でて盛り付けを行いました。
【デイサービスの食事風景】
「美味しい」とスープまで全部飲み干す方もおられるぐらい好評でした。
【お多福の食事風景】
「醤油ラーメンは久しぶりね」「美味しかよ~」と好評でした。