2月3日(水)に季節御膳をお出ししました。
今月は、「梅の花御膳」です。
〈メニュー〉
*恵方巻き
*いなり寿司
*鯛の潮汁
*茶碗蒸し
*刺身
*胡瓜漬け
*いちごヨーグルト
今月は、節分に合わせて「恵方巻き」と「いなり寿司」をメインとした御膳を
お出ししました。
恵方巻きは、甘く煮たかんぴょう・卵焼き・桜でんぶ・胡瓜等を海苔で巻いて提供しました。
食べ易い事もあり、皆さん手に取って食べられていました。
刺身や寿司は好きな方も多く、いつもより箸が進み、「御馳走で美味しか~」と笑顔で食事を召し上がられていました。