おやつ作り（R3/11/5　食事サービス）

11月のおやつ作りのテーマは「スイートポテト」です。

各ユニットごとにエルダーさんと一緒に作りました。

カップにつめたスイートポテトの生地に卵黄を塗っている様子です。

スイートポテトの生地は潰したさつま芋・牛乳・砂糖・無塩バターを混ぜ合わせて作られています。

出来た生地をカップに詰め卵黄を塗ったらトースターで5分程度焼き、

表面がきつね色になったら完成です。

みなさん、カップの中に綺麗に生地を詰めたり、表面に満遍なく卵黄を

塗ったりして、とても手際よく上手に作られていました。